Natriumcaseinat, Natriumcaseinat, Natriumcaseinat in der Qualit?t über der Schneegrenze Yakmilch als Rohstoff, muss die Verwendung von wissenschaftlichen Produktion aus der Raffination. Natriumcaseinat, auch als Casein-Natrium Salz, das den menschlichen K?rper enth?lt bekannte jedes Arten von essentiellen Aminos?uren und eine Vielzahl von Spurenelementen, nicht nur als menschliche Nahrungserg?nzungsmitteln wie einer Vielzahl von Lebensmitteln, mineralischen Spurenelementen, Nahrungserg?nzungsmittel und Protein verschiedener Lebensmittel, Emulsionsstabilisatoren, Verdickungsmitteln, gute Steigerung tack und Protein einzigartigen sch?umenden und Gas Retention und mit guter Funktionalit?t und hohem N?hrwert in der Lebensmittelindustrie mit feuchtigkeitsspendenden das frische Aroma und bessere Qualit?t. Caseinat Natrium vom Committee on Food Additives der Ern?hrungs-und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO), eine unbegrenzte Anzahl von Zusatzstoffen zu verwenden bestimmt werden, und es wird allgemein in Fleischprodukten verwendet. Backwaren. Getr?nke-, Pharma-, Tabak-, Kosmetik-, Haushalts-Chemikalien . Branchen Natriumcaseinat fünf Eigenschaften:. 1 in hei?em Wasser aufgel?st und kaltes Wasser absorbierenden Knoten solide Expansion, Schlagsahne, um Makromoleküle, so dass die h?here Viskosit?t der L?sung aufzul?sen und zu dichten aufgel?st Kühlung nach kann sich Gel kann eine L?sung im Gel beheizten Gel elastisch., und in der Lage, Feuchtigkeit zu speichern, und fast keine Dehydration nicht schrumpft. 3 werden. hat ein starkes Emulgieren Verdickungswirkung. vielen hydrophilen molekularen Gen und hydrophoben Gens, die jeweils mit Wasser-und fetthaltige Material zu gewinnen, muss die L?sung die Eigenschaften von emulgiertem ?l. Natriumcaseinat Moleküle isoliert winzigen Bl?schen halten kann Mo nicht fusionieren, geschrotet 5. Natriumcaseinat werden. Die Verbindung zwischen den Molekülen der Aminos?uren, um eine hohe thermische Stabilit?t und Emulgieren angezeigt hat auch Schaum in Dezember zierte Fluxen charakteristische Farbe:.. wei? oder milchig wei? Speichermethode und Haltbarkeit: platziert die trockene Badewanne Lüftung Reinigung Warehouse Haltbarkeit von 1 Jahr Index Name:... -------------------------------- ------ Standard-Protein (trocken): ---------------------------------- ≥ 90,00% Fett: ------------------------------------------ ≤ 2,00% Asche: ------------------------------------------ ≤ 6,00% Feuchtigkeit: - ---------------------------------------- ≤ 6,00% Lactose: ----- ------------------------------------- ≤ 1,00% Viskosit?t (15% 20 ℃): - ------------------------------ PH: ------------------ -------------------------- 6,0-7,5 Gesamtzahl der Bakterien: ------------------ -------------------- ≤ 30.000 / g Coliforme Bakterien: --------------------- ----------------- ≤ 40/100 Gramm Schwermetalle (pb): -------------------- ------------ ≤ 0,002% Arsen: --------------------------------- ----------- ≤ 0,0002% Erreger: -------------------------------- -------- nicht erkannt werden