Oligofructose, auch als Strauchbeerenobst Oligosaccharide Oligofructose bekannt, ist 1 bis 3 Fructosyl durch β (2-1) glycosidische Bindung in Kombination mit Saccharose Fructosyl Kestose, Strauchbeerenobst Tetrasaccharid erzeugt Die Strauchbeerenobst Pentasaccharid derartiger Mischungen. 100 g Trockengewicht Helianthus tuberosus, etwa 60-70 g Inulin, Inulin ist ein lineares β-2, 1 - glycosidische Kettenanschlu?bauteil Fructan, an seinem distalen Ende eine Saccharose Base. Daher Enzymhydrolyse Topinambur Pulver als Rohstoff mit Inulin, Oligofructose Maissirup schlie?lich verfeinert werden. Oligofructose ist ein l?slicher Ballaststoff, langfristige Nutzung kann Serum-Cholesterin senken und Fettstoffwechsel, best?tigt durch tierische und menschliche Experimente. Oligofructose mit einer physiologischen Funktion wie folgt: nur die Proliferation von 10 bis 100 mal, d.h. wenn Bifidobacterium (Pathogene), mit einer bidirektionalen Verstellung der Wirkung der nützlichen Bakterien wie Bifidobacterium. Menschliche Einnahme von Oligofructose, hemmen den K?rper Darmflora bei der Zahl der Bifidobakterien das Wachstum und die Reproduktion von exogenen Krankheitserreger und Darm inh?renten Verderb Bakterien wie Salmonellen, um das Wachstum und die Akkumulation der Substanz des Darms Korruption zu reduzieren, f?rdern Darmperistaltik, verhindern, Verstopfung und Durchfall. Oligofructose ist eine gute Quelle von l?slichen Nahrungsfasern, effektiv reduziert werden kann Serum-Cholesterin, Triglyceride, freie Fetts?uren, die Anzahl der Arteriosklerose und anderen kardiovaskul?ren Erkrankungen, Bluthochdruck durch hohe Blutfettwerte verursacht, bessere verbessernde Wirkung. Fructooligosaccharide durch Bakterien im Dickdarm Fermentation, L-Milchs?ure, gel?st Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Eisen, zu erzeugen und um den K?rper der Absorption von Mineralien zu f?rdern.